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休闲食品膨化机为什么不细腻

休闲食品膨化机为什么不细腻

休闲食品膨化机在我们生活中是比较常见的机械设备,操作方便、占地面积小等优势,但是加工出来的产品不细腻,那么导致这种现象的因素有哪些呢?下面小编来为大家做一下详细的讲解:

 休闲食品膨化机为什么不细腻

导致休闲食品膨化机膨化出来的产品主要是由于要膨化的食品有些潮湿、不干或者一次进行膨化的食品量过大所导致的。

所以想要细腻,原料就得用粉状的原料,原料越细膨化出来的就越细腻;还有就是在不影响膨化度的情况下减少原料的含水量就会酥脆,当然加个烘干程序就更好了。

做膨化食品不能乱用添加剂,国家规定膨化食品不能含铝,否则违法,可以加点无铝膨松剂面欣酥G,比较蓬松酥脆,安全合法

以上就是休闲食品膨化机为什么不细腻的原因,希望大家在操作的过程中,一定要掌握正确的技巧,这样才能确保良好的口感,大家一定要重视起来。

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